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Cortes a mano
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La paleta Selección Sadiber es una paleta procedente de cerdos seleccionados entre los mejores, de pezuña negra, de forma alargada, de aspecto brillante y de color rojo intenso, su sabor es una delicia para el paladar entre poco salado, sabroso y agradable al paladar.
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DOS PALETAS SELECCIÓN SADIBER de 4.5 a 5 kg cada una La paleta Selección Jamones Sadiber es una paleta de pezuña negra, de forma alargada, de aspecto brillante y de color rojo intenso, su sabor es una delicia para el paladar entre poco salado, sabroso y agradable al paladar, con matices de aromas de nuestras sierras, procedentes de cerdos criados en libertad y alimentados con cereales y pastos naturales de nuestras sierras, salados, curados y envejecidos lentamente en el microclima de nuestras sierras con su justo porcentaje de frio y humedad entre 18 y 30 meses con técnicas totalmente tradicionales, hacen una paleta exquisita con una relación precio calidad verdaderamente ventajosa. Presentación: Entero Alimentación: Cereales y pastos naturales Tiempo de curación: 24 a 36 meses Peso (Kg): de 4.5 A 5 Kg aprox Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico fuera de norma, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 Envío: 1-3 días laborables.
