PALETA LONCHEADA DE BELLOTA 100% IBÉRICA de 4 kg

PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA de 4 kg en sobres de 100g
Contenido: 12 sobres de paleta bellota 100 % ibérica Jamones Sadiber más dos sobres de 70 grs de pequeños taquitos.
La paleta de bellota ibérica 100% ibérica loncheada Sadiber está seleccionada con esmero entre las mejores piezas, en su punto correcto de curación, cortada artesanalmente en finas y delicadas lonchas por nuestros maestros cortadores, mezclando en cada sobre lonchas de diferentes partes de la pieza para así hacer una mezcla de sabores y olores más completa, presentado en sobres al vacío con una caducidad de doce meses desde su loncheado, se recomienda mantener en frío entre 5º y 10º, se precisa antes de consumir, calentar el sobre antes de abrirlo con un poco de agua templada, así podremos despegar las lonchas fácilmente sin romperlas, la temperatura correcta para su consumo es entre 20º y 25º.
PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA
La paleta de bellota 100% ibérica Sadiber es un producto de altísima calidad, reconocido como producto gourmet por amplios sectores del gremio, de pata fina, alargada y pezuña negra, procedente de cerdos ibéricos de bellota, seleccionados por su gran pureza 100% ibéricos puros, certificados según la norma de calidad del ibérico con etiqueta negra, criados en libertad, en las dehesas de Huelva, Extremadura y Salamanca, ejercitando la musculatura, obteniendo así que las grasas se infiltren y den lugar a un aspecto brillante y veteado, debido a su alimentación, compuesta de bellotas, frutos del bosque y piensos naturales, se obtiene un sabor suave entre dulce y poco salado, su cuidada curación en bodegas naturales en regiones con un microclima privilegiado durante 36 meses, dan lugar a un paleta de gran calidad, con un aroma único y un color rojo intenso muy agradable a la vista.
Certificado por CERTICALIDAD
Presentación: Entero
Raza: 100% Ibérico
Alimentación: Bellotas, frutos del bosque y piensos naturales.
Tiempo de curación: 24 a 36 meses
Peso (kg): 4 kg Aprox
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío: 1-3 días laborables

Peso	3,5 a 4 Kg aprox., 4 a 4,5 Kg aprox., 4,5 a 5 Kg aprox.

PALETA LONCHEADA DE BELLOTA 100% IBÉRICA de 4 kg

Productos relacionados

PALETA LONCHEADA DE BELLOTA IBÉRICA 75% RAZA IBÉRICA de 5 kg

PALETA LONCHEADA DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA de 4.5 kg

PALETA DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA