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La paleta de cebo campo ibérico 50% raza ibérica Jamones Sadiber es un paleta de una calidad extraordinaria con un sabor selecto y exquisito con matices y aromas característicos y un veteado rojizo muy agradable a la vista, consecuencia de su pureza racial, procedentes de cerdos ibéricos alimentados con cereales y leguminosas, criados en amplias llanuras al aire libre.
DOS PALETAS DE CEBO CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA de 4 a 4,5 Kg aprox cada una
La paleta de cebo campo ibérico 50% raza ibérica Jamones Sadiber es un paleta de una calidad extraordinaria con un sabor selecto y exquisito con matices y aromas característicos y un veteado rojizo muy agradable a la vista, consecuencia de su pureza racial, procedentes de cerdos ibéricos alimentados con cereales y leguminosas, criados en amplias llanuras al aire libre ejercitando su musculatura con el movimiento dando así una pata mas fina y alargada, aprovechando los recursos que aporta la dehesa como pastos frutos del bosque e incluso en ocasiones también bellotas, procedente de cerdos ibéricos seleccionados por su gran pureza de madres 100% ibéricas puras, criados en libertad en las dehesas de Huelva, Extremadura y Salamanca, su cuidada curación en bodegas naturales con un mínimo de 24 meses de maduración, hace de este jamón un producto muy codiciado de gran calidad al alcance de todas las economías.
Certificado por CERTICALIDAD
Presentación: Entero
Raza: 50% Ibérico
Alimentación: Piensos naturales, frutos del campo, criados en libertad
Tiempo de curación: 20 a 30 meses
Peso (kg): 4 a 4,5 kg
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico campeado, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío: 1-3 días laborables
Jamones Sadiber
Somos una empresa que respeta la elaboración artesanal y el proceso tradicional de antaño que siempre ha caracterizado a un buen jamón para poder ofrecerte productos ibéricos de primera calidad.
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