Caña de lomo presentada en finas lonchas en sobres al vació de 100 grs cada uno, con una caducidad de seis meses desde su loncheado, se recomienda conservar en frio de 5º a 10º, se precisa antes de consumir, calentar el sobre con un poco de agua templada, así podremos despegar las lonchas fácilmente sin romperlas, la temperatura correcta para su consumo es entre 20º y 25º.
Caña de lomo de cebo ibérica 50% raza ibérica procedente de cerdos ibéricos 100% puros, y alimentados con piensos naturales procedentes de Extremadura, Huelva y Salamanca, su cuidada alimentación dan lugar a un lomo de gran calidad, su curación lenta en bodegas naturales hacen que tenga un sabor intenso y equilibrado con un veteado rojo intenso muy agradable a la vista.
Certificada por CERTICALIDAD
Presentación: Loncheada
Raza: 50 % Raza Ibérica
Alimentación: Piensos naturales
Peso: 100 grs
Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico 50% raza ibérica, sal, dextrosa, especias, pimentón, ajo, conservadores E-252, E-250, antioxidantes E-300, E-301 y orégano.
Envío: 1-3 días laborables
