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Paleta cortada artesanalmente en finas lonchas por nuestros maestros cortadores, presentado en sobres al vacío con una caducidad de seis meses desde su loncheado, se recomienda mantener en frío entre 5º y 10º, se precisa antes de consumir, calentar el sobre antes de abrirlo con un poco de agua templada, así podremos despegar las lonchas fácilmente sin romperlas, la temperatura correcta para su consumo es entre 20º y 25º.
10 SOBRES DE 100 GRS DE PALETA DE CEBO CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
La paleta cebo campo ibérica 50% raza ibérica Jamones Sadiber está seleccionada con esmero entre las mejores piezas, en su punto correcto de curación, cortado artesanalmente en finas y delicadas lonchas por nuestros maestros cortadores, mezclando en cada sobre lonchas de diferentes partes de la pieza para así hacer una mezcla de sabores y olores más completa, presentado en sobres al vacío con una caducidad de doce meses desde su loncheado, se recomienda mantener en frío entre 5º y 10º, se precisa antes de consumir, calentar el sobre antes de abrirlo con un poco de agua templada, así podremos despegar las lonchas fácilmente sin romperlas, la temperatura correcta para su consumo es entre 20º y 25º.
PALETA DE CAMPO CAMPO 50% RAZA IBÉRICA
Paleta loncheada artesanalmente en finas lonchas por nuestros maestros cortadores, presentado en sobres al vacío con una caducidad de seis meses desde su loncheado, se recomienda mantener en frio entre 5º y 10º, se precisa antes de consumir, calentar el sobre antes de abrirlo con un poco de agua templada, así podremos despegar las lonchas fácilmente sin romperlas, la temperatura correcta para su consumo es entre 20º y 25º.
Jamón de cerdos ibéricos de bellota seleccionados por su gran pureza de madres 100% ibéricas puras, criados en las dehesas de Huelva, Extremadura y Salamanca, alimentados con piensos naturales, su cuidada alimentación dan lugar a un jamón de gran calidad, su curación lenta en bodegas naturales hace que tenga un sabor suave y equilibrado con un veteado rojo intenso muy agradable a la vista.
Certificado por CERTICALIDAD
Presentación: Loncheado
Raza: 50% Ibérica
Alimentación: Piensos naturales.
Tiempo de curación: 20 a 30 meses
Peso (kg): 100 grs
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío: 1-3 días laborables
Jamones Sadiber
Somos una empresa que respeta la elaboración artesanal y el proceso tradicional de antaño que siempre ha caracterizado a un buen jamón para poder ofrecerte productos ibéricos de primera calidad.
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